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#35

04-12-2008, 09:54 AM

Sí! mientras existan libres pensadores

En un periodo de cinco a diez años, los supermercados podrían tener algunos nuevos productos en el anaquel de carne: los paquetes de carne cultivada por tina que son más baratos para producir que el ganado y tiene menos impacto en el ambiente.

Según un nuevo análisis económico presentado en esta semana En Simposio de Carne in Vitro en Ås, Noruega, la carne cultivada en tanques gigantescos conocidos como bioreactores costaría entre $5,200-$5,500 una tonelada (3,300 a 3,500 euros), el análisis resalta el costo competitivo contra los precios de carne de vaca europeos.

Fuente: www.wired.com/science/discoveries/news/2008/04/invitro_meat

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