[Vaelia]

Yo sí la tenía conocida, aunque nunca la he tomado, porque hubo una época en la que venían al menos por Barcelona muchos argentinos y uruguayos cargando sus recipientes especiales y todo.

Pero es una simple infusión de una hierba que se llama "Hierba Mate" que, en algunas ocasiones, se mezcla con otras hierbas con propiedades digestivas o sedativas, y de la que se han sacado otras bebidas ( como pasa con el te; refrescos, etc.).

Como otras bebidas del tipo (se me ocurre ahora el te de los saharauis), tiene asociados rituales sociales en cuanto a preparación, utensilios, forma de compartir etc. Pero para mi que no pasa de eso, eso sí fue pasó de los guaranies a los colonizadores y de ahí se convirtió en bebida tradicional de la zona.

En la Wiki hay un artículo bastante completito al respecto: http://es.wikipedia.org/wiki/Mate