11-03-2007, 06:02 PM
=) el ajo me gusta, es rico condimentar la carne o el pollo con el, tambien la salsa de pasta yummmm =)
Como antiseptico es excelente.
Hace años leí un estudio donde se explicaba que la razón por la cual en las zonas tropicales y mediterraneas la gente cocina con más especias, es porque las especias en general (sobre todo las picantes, el ajo, el curry etc) son excelentes antisepticos.
El ser humano se dió cuenta que al vivir en climas que propiciaban más facilmente las infecciones necesitaba comer de esa manera.
Ernesto
Como antiseptico es excelente.
Hace años leí un estudio donde se explicaba que la razón por la cual en las zonas tropicales y mediterraneas la gente cocina con más especias, es porque las especias en general (sobre todo las picantes, el ajo, el curry etc) son excelentes antisepticos.
El ser humano se dió cuenta que al vivir en climas que propiciaban más facilmente las infecciones necesitaba comer de esa manera.
Ernesto
Por el Honor, por el Deber, por la Humanidad y por la Ley.